دانلود گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن - آسمان فایل
شهریور
۳
۱۳۹۵

دانلود گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن

گندم طی مراحل مختلفی در کارخانه به آرد تبدیل می شود. آیا می خواهید با این مراحل آشنا شوید؟ آزمایشات – اندازه گیری گلوتن گندم و آرد -کنترل و نگهداری گندم – کنترل گندم ورودی اینها فقط چند نمونه از موضوعاتیست که در گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن آمده است که می توانید دانلود و مطالعه کنید.

گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن

مشخصات فایل گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن

عنوان: گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن
فرمت فایل: word (قابل ویرایش و پرینت)
تعداد صفحات: ۲۷
حجم فایل: ۸۷۶ کیلوبایت

خلاصه آنچه در تحقیق گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن می خوانید.

اصطلاحات و تعاریف
در این استاندارد اصطلاحات و یا واژه ها با تعاریف زیر بکار می رود:

  • ورودی – موادی که برای تبدیل شدن وارد دستگاه می شود .( خوراک هر دستگاه )
  • مواد خرد شده – تمام مواد حاصل از خرد شدن گندم در غلتکها
  • مواد شکسته و تکه شده – قسمتی از مواد ریز و تکه شده ای که در هر مرحله خرد کردن در بالای الک بر جای می ماند و وارد مرحله بعدی خرد کردن می شود .
  • مواد خرد شده پس از پوست گیری – شامل سمولینا ، دانه شکری ریز و متوسط و آرد است .
  • سمولینا – ذرات نسبتاً درشت اندوسپرم.
  • دانه شکری متوسط – اندوسپرم که از نظر اندازه ذرات و خلوص در حد بین سمبولینا و آرد باشد واز سیستم خرد کننده بدست می آید .
  • دانه شکری ریز و نرم شده – اندوسپرم با ذرات کوچکتر از دانه شکری ریز و درشتر و زبرتر از آرد ، که باید ریزتز و نرم تر شود تا به اندازه ابعاد آرد نرم درآید .
  • مواد روی الک – ذرات و مواد روی الک .
  • مواد الک شده – مواد و ذرات زیر الک .
  • مواد سبک – ذرات سبکی که بوسیله جریان هوا انتقال داده می شوند .
  • ذرات پوسته گندم – پوسته ریز گندم که طی جابجایی د اثر سائیدگی از آن جدا می شود .
  • تصفیه – جدا کردن ذرات پوسته و ذرات ناهمگن با آرد مورد نظر با استفاده از جریان هوا .
  • درجه بندی آرد – طبقه بندی مخلوط هایی از ذرات آرد با اندازه های متفاوت به درجاتی که اجزای هر یک ، دامنه تغییرات کمی از نظر اندازه ذرات دارند .
  • جدا کننده پوسته – دستگاهی که در اثر سایش ، پوسته را جدا می کند .
  • آرد ۹۵ درصد استخراج – آردی است که ۵ درصد لایه های خارجی آن جدا شده باشد .
  • آرد قنادی
  • آرد ستاره
  • آرد معمولی
  • آرد تیره
  • درصد استخراج – مقدار آرد حاصل از صد قسمت گندم تمیز و پاک شده .
  • ذرات ریز آرد – ذراتی است که اندازه و ابعاد آن کوچکتر از ۴۰ میکرومتر باشد .
  • اجزاء بزرگتر از اندازه آرد – ذراتی که اندازه آنها از ۱۲۵ میکرومتر بزرگتر باشد .
  • غلتکهای خرد کننده – غلتکهایی که در سیستم خرد کننده مورد استفاده هستند .
  • غلتکهای خراشنده – این غلتکها در سیستم خراشنده مورد استفاده قرار میگیرند .
  • غلتکهای نرم کننده – این غلتکها صاف بوده و جهت نرم کردن ذرات اندوسپرم و سبوس مورد استفاده قرار میگیرند .
  • آسیاب غلتکی – سیستم مدرن آسیابانی است که با استفاده از غلتک گندم خرد می شود .
  • الک مرکب یا مجموعه ای از سیستم الکها – ازمحفظه ای تشکیل شده است که تعدادی الک در آن قرار گرفته و بوسیله حرکات دورانی محصولات مختلف حاصل از فرآیند را بر اساس ابعاد الک ، تفکیک می سازد .
  • دستگاه حشره کش – دستگاهی است جهت از بین بردن تخم و لارو حشرات و کنه .

فهرست مطالب گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن در پایین آمده است.

کنترل و نگهداری گندم

 هم اکنون می توانید تحقیق گزارش کار کارخانه آرد والسی قائن را به قیمت ۲۹۰۰  تومان از سایت آسمان فایل دانلود نمایید.

توجه : لطفا از این پایان نامه جهت تکمیل مطالعات و تحقیقات خود استفاده کنید و از ارایه مستقیم آن به عنوان پایان نامه و یا پروژه تخصصی به استاد خودداری کنید.
در صورتی که هرگونه اطلاعاتی شامل پروژه، مقاله، تحقیق، پایان نامه، گزارش کارآموزی و … در مورد هر موضوعی در اختیار دارید که مالکیت آن برای خودتان است. نیاز به خرید و پرداخت هزینه نیست، ما با شما تبادل فایل خواهیم داشت. کافیست عنوان و فهرست فایل خودتان را برای ما ارسال کنید، تا پس از بررسی توسط پشتیبانی سایت، راهنمایی های لازم برای تان ارسال شود. ما در کمتر از ۲ ساعت مورد را بررسی کرده و نتیجه را به اطلاع شما خواهیم رساند. برای تبادل فایل ها و اطلاعات با ایمیل زیر در ارتباط باشید. ایمیل پشتیبانی: contact-us@asemanfile.ir

      مطالب مرتبط



برای ارسال سوال، نظر، انتقاد، پیشنهاد، از فرم زیر استفاده کنید

فقط به سوالاتی پاسخ داده می شود که مرتبط با موضوع فوق باشد.